CURSO
NUEVAS TENDENCIAS EN TÉCNICAS DE COCTELERÍA
De 29/09/2025 a 16/10/2025
MURCIA
PARA
Personas con conocimientos previos de cocteleria como bartender o bartenders en activo
OBJETIVOS
Dominar las técnicas más avanzadas de coctelería y diseñar propuestas innovadoras para entornos profesionales.
CONTENIDO
1- Enfriamiento alternativo, 2- Infusiones rápidas (Infusión rápida de nitroso con iSi Whipper, Amargos rápidos y tinturas Sólidos infundidos al vacío: Garnish Magic), 3- Lavados, 4- Clarificación (Definición, historia y técnica).
LUGAR DE IMPARTICIÓN
Centro de Cualificación Turística
C/ Pintor Aurelio Pérez, 1
Murcia
SELECCIÓN Y ADMISIÓN DE ALUMNOS
La selección de los alumnos se realizará en base al perfil solicitado, en las semanas previas al inicio de la acción formativa.
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